Ga terug
Afdrukken

Recept Cevapcici

Wat een heerlijke smaak.

Gang Hoofdgerecht
Keuken Kroatisch
Trefwoord Cevapcici
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties 4 Personen
calorie├źn 215 kcal

Ingredi├źnten

  • 500 Gram Gehakt half om half
  • 1 Ei
  • 1 Eetlepel Bloem
  • 3 Theelepels Paprikapoeder
  • 2 Teentjes Knoflook
  • 20 Gram Verse platte peterselie
  • Zout
  • Boter

Instructies

  1. Het gehakt in een kom of schaal doen en daar het ei, het paprikapoeder, en de bloem aan toevoegen.

  2. Knoflook schoonmaken en boven de kom uitpersen.

  3. Peterselie wassen en fijn snijden. Vervolgens de fijn gesneden peterselie en zout naar smaak toevoegen.

  4. Met de handen goed door elkaar kneden en er vervolgens ongeveer 20 worstjes van maken.

  5. In een koekenpan boter smelten en de worstjes rondom in 5 tot 8 minuten goudbruin bakken.